口感丰富的角瓜鸡蛋饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.18W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
面粉 :100角瓜 :1个
鸡蛋 :2个
辅料
盐 :适量油 :适量
十三香 :适量
1.角瓜洗净擦成丝
2.加入鸡蛋、盐和十三香拌匀
3.一边倒面粉一边搅拌,搅成无颗粒的面糊即可
4.电饼铛预热,涂抹一层油
5.舀入适量面糊
6.用勺子摊均匀
7.煎至两面金黄即可
角瓜本身会出很多水,和面糊时就不用额外加水了
主料
面粉 :100辅料
盐 :适量1.角瓜洗净擦成丝
2.加入鸡蛋、盐和十三香拌匀
3.一边倒面粉一边搅拌,搅成无颗粒的面糊即可
4.电饼铛预热,涂抹一层油
5.舀入适量面糊
6.用勺子摊均匀
7.煎至两面金黄即可
角瓜本身会出很多水,和面糊时就不用额外加水了