好吃的猪脚炖糯米酒怎么做美味好吃

小编来为大家介绍一道美味的好吃的猪脚炖糯米酒。大家都知道，猪蹄的营养价值很高。再加上米酒的香味真是一道极其美味的汤。香香的汤汁在嘴里发酵。大家是否想马上试一试这一道好吃的猪脚炖糯米酒呢。真的是很美味！特别是对身体虚弱的人非常的好。

主料

辅料

具体步骤

把猪脚洗净斩件，姜切片，花生洗净浸泡。烧开水，把猪脚放下去出水。

煮5分钟，把猪脚捞起用清水冲洗一下。.烧热油把猪脚倒下去爆炒。加一勺的糯米酒一起炒。这样很香，还可以去腥。

猪脚倒入砂锅，倒入剩下的米酒。花生，加适量清水。大火煮开，煮开后再大火煮5分钟。加一块糖，小火炖1小时。炖好的猪脚很有酒香，汤的味道更棒。