奶酪小酥饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.86W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
面粉: :200g奶油奶酪: :120g
糖: :60g
黄油: :60g
牛奶: :60g
泡打粉: :1小匙半(5ml的小匙)
辅料
1. 面粉、泡打粉、糖混合过筛。
2. 奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。
3. 黄油沾面粉切小丁,放面里搓成屑状。
4. 一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)
5. 桌上撒薄面,面团擀开,折叠几下,压成2厘米厚,用模具压出型。
6. 表面涂蛋液,180度,中层,烤15-20分钟。