迷迭香巧饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.03W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
迷迭香 :2公克奶油乳酪 :50公克
无盐奶油 :90公克
细砂糖 :10公克
盐 :1公克
低筋面粉 :150公克
辅料
1. 迷迭香先以剪刀剪碎备用。
2. 奶油乳酪和无盐奶油放置软化后,加入细砂糖和盐一起搅拌均匀,再加入过筛后的低筋面粉拌匀。
3. 用手将作法2的面糰捏成每个约20公克的小圆球,并以手掌略施力气将圆球状面糰压平后,将面糰两面沾裹上作法1的迷迭香碎末,并整齐排放在铺有烤盘布的烤盘上,再放置于烤箱上层以180℃烤约20分钟即可。