多味腰花怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 去腥，经刀工处理后成梳衣片，加黄酒浸泡，

2.然后放入沸水锅内烫熟，与经特殊加工后新鲜的菜心一起放入盛器中；

3.再用一只碗加蒜泥、海鲜酱、糖、醋、盐、味精、芝麻酱、红油、葱、姜各适量拌匀，后加入青红辣椒丝淋在腰花上即可上席。