好吃的水饺馅的做法怎么做美味好吃

这道水饺馅的做法是一道非常不错的美食，水饺是一种特别的食物，尤其对于中国人来说，很多人都喜欢吃水饺，它对于我们来说有特别的意义，一般都是在一家人都在一起的时候，才会制作各种各样的美味好吃的饺子出来吃的喔，所以快来学会吧。

主料

辅料

具体步骤

冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备用。

将三个鸡蛋放入少许盐打匀，入油锅翻炒，最好炒碎一点，这样容易拌馅。将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐（最好放多些，口感比较咸为止），鸡精、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。

烹饪技巧

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