6寸蛋糕胚子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.84W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
水 :45糖 :10
油 :20
低筋面粉 :42
玉米淀粉 :25
蛋黄 :2个
辅料
蛋白 :2个泡打粉、盐、塔塔粉 :1
具体步骤
1. 水、油、糖加一起搅拌均匀,然后把主料全加一起搅拌均匀。
2. 把辅料全加一起打发!打成硬性发泡
3. 把1中加入一半打发的2,翻炒式搅拌均匀,然后全倒入2中,搅拌均匀,倒入模具中,把模具轻轻磕几下,放入预热的烤箱,150度45分钟
主料
水 :45辅料
蛋白 :2个具体步骤
1. 水、油、糖加一起搅拌均匀,然后把主料全加一起搅拌均匀。
2. 把辅料全加一起打发!打成硬性发泡
3. 把1中加入一半打发的2,翻炒式搅拌均匀,然后全倒入2中,搅拌均匀,倒入模具中,把模具轻轻磕几下,放入预热的烤箱,150度45分钟