一个人的油焖大虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.89W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
虾 :300辅料
生抽 :3汤匙油 :适量
生姜 :适量
盐 :适量
料酒 :3汤匙
白糖 :1汤匙
生粉 :半汤匙
陈醋 :2汤匙
香葱 :适量
具体步骤
1.虾去须、脚
2.用牙签从背部挑去虾线
3.全部处理好的大虾
4.放入盆中加料酒拌匀
5.用生抽、陈醋、白糖、生粉、清水兑好
6.葱切段,姜切片,锅烧热后放葱段、姜片放入爆香后把虾放入
7.大虾两面煎至红色后,把酱汁倒入
8.盖上锅盖焖2分钟
9.汤汁收浓即可
我家吃得清淡所以没有另外加盐