家常菜凉拌腐竹木耳怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.3W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
腐竹 :适量木耳 :适量
辅料
醋 :适量青红椒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
1.青红椒切丝,姜切丝
2.木耳,腐竹泡发好备用
3.锅中水开放入腐竹木耳,加少许盐汆烫两分钟
4.放入凉开水中过一下
5.青红椒丝,姜丝放入锅中煸炒放少许盐
6.腐竹木耳放入碗中,加适量醋,生抽,倒入翻炒好的青红椒,拌匀即可。也可放些蒜末
主料
腐竹 :适量辅料
醋 :适量1.青红椒切丝,姜切丝
2.木耳,腐竹泡发好备用
3.锅中水开放入腐竹木耳,加少许盐汆烫两分钟
4.放入凉开水中过一下
5.青红椒丝,姜丝放入锅中煸炒放少许盐
6.腐竹木耳放入碗中,加适量醋,生抽,倒入翻炒好的青红椒,拌匀即可。也可放些蒜末