DIY草菇烧豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.41W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
草菇 :适量蚝油 :15毫升
豆腐 :适量
辅料
青椒 :适量盐 :适量
小红辣椒 :适量
姜 :3片
清水 :适量
1.豆腐切片;青椒、小红辣椒切片;草菇洗净切片;
2.煎锅中倒油烧热,先爆香姜片,再放入豆腐片煎至两面金黄;
3.炒锅中倒油烧热,放入草菇炒香,放入豆腐片翻拌均匀;
4.加入耗油和适量清水,炒匀后转小火,烧约5分钟至入味;
5.最后放入青椒和小红辣椒,翻炒几下,加盐调味即可。