家常凤爪香菇汤怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡爪剁除趾尖，每只剁成两段洗净。

2. 香菇泡软拧干，去蒂头切成两半，姜洗净切片。

3. 鸡爪、香菇、姜放入锅中，加1500毫升水以大火煮沸，加盐，味精可加可不加。

烹饪技巧

人人皆宜，特别是中年妇女、老年人或男性皆可经常食用。