十分好吃的卤肉怎么做美味好吃
来源：飘香吧 3.01W
主料
猪肉 ：250辅料
花椒 ：适量盐 ：适量
八角 ：2个
桂皮 ：1块
辣椒 ：适量
姜片 ：适量
油 ：适量
香叶 ：2片
葱段 ：适量
老抽 ：适量
1.鲜肉一块
2.大料适量
3.锅中放水，放入准备好的大料
4.大料放好加适量老抽，盐
5.放入准备好的肉块，大火烧开转小火炖1个半小时，炖好后不拿出来泡在卤汁中2个小时即可
6.煮好后我的还没浸泡，颜色比较淡
老抽主要上色，盐稍微多些，卤肉盐重些好吃
盐 ：适量
八角 ：2个
桂皮 ：1块
辣椒 ：适量
姜片 ：适量
油 ：适量
香叶 ：2片
葱段 ：适量
老抽 ：适量
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