可口的葡式蛋挞怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.84W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
白砂糖 :50纯牛奶 :150
淡奶油 :150
辅料
蛋黄 :5个低粉 :10
1.淡奶油、牛奶、白砂糖放入小锅内,小火,加热融化,静置一会,待变温。
2.加上蛋黄,搅拌均匀。
3.加入低粉,搅拌均匀即可。
4.将蛋挞水倒入蛋挞皮内,三分之二满意。
5.200度上下火,烤25分钟左右。
淡奶油融化后,一定要等温度降下来再加蛋黄哦.
主料
白砂糖 :50辅料
蛋黄 :5个1.淡奶油、牛奶、白砂糖放入小锅内,小火,加热融化,静置一会,待变温。
2.加上蛋黄,搅拌均匀。
3.加入低粉,搅拌均匀即可。
4.将蛋挞水倒入蛋挞皮内,三分之二满意。
5.200度上下火,烤25分钟左右。
淡奶油融化后,一定要等温度降下来再加蛋黄哦.