鹅肝酱烧小土豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.61W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
新鲜小土豆 :1斤辅料
葱末 :1撮姜 :3片
甜面酱 :5汤勺
盐 :适量
香菜 :1大把
鹅肝酱 :半罐头
1.小土豆洗刷干净,控干水份后连皮一切两半。香菜摘去根部洗净控干。
2.锅内油热后,倒入小土豆先煸至表面微皱,再倒入葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱小火翻炒 均匀,加入热水至刚没过锅内原料,中火炖15分钟左右看汤汁收至半干,将香菜掰成两截 放在锅里一起炖5分钟变软,加盐,开着锅盖将酱汁收干即可。