自己做的冬菇鸡汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.39W
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料
冬菇 :3朵鸡块 :250
辅料
姜 :适量盐 :适量
北芪 :3
红枣 :3颗
具体步骤
1.鸡块剁好,切姜适量;
2.冬菇提前泡发洗净;
3.红枣洗净去核;
4.北芪用清水过一下沥干;
6.把备好的红枣,冬菇(以及泡冬菇的水),北芪一起入锅;
7.大火煮开后转小火煲约1-1.5个小时即可加盐调味食用!
鸡块冷水下锅,容易去血沫,保留原汤更美味。
主料
冬菇 :3朵辅料
姜 :适量具体步骤
1.鸡块剁好,切姜适量;
2.冬菇提前泡发洗净;
3.红枣洗净去核;
4.北芪用清水过一下沥干;
6.把备好的红枣,冬菇(以及泡冬菇的水),北芪一起入锅;
7.大火煮开后转小火煲约1-1.5个小时即可加盐调味食用!
鸡块冷水下锅,容易去血沫,保留原汤更美味。