#特色菜#鸡爪炖玉米怎么做美味好吃

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#特色菜#鸡爪炖玉米怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

玉米 :1根
鸡爪 :15只

辅料

八角 :3个
盐 :少许
桂皮 :2小块
生抽 :3勺
味极鲜酱油 :2勺
耗油 :少许
生姜 :
葱白 :
料酒少许
豆瓣酱 :2勺
老抽 :2勺
鸡精 :少许

具体步骤

1.鸡爪洗净,剁掉趾甲

2.玉米切两瓣,剁成小段

3.八角.桂皮洗净,姜切片,葱白切段

4.锅中到入油,放入八角桂皮葱姜炒香,到入鸡爪翻炒片刻,然后加入料酒,酱油,生抽,老抽,耗油白糖翻炒。放入清水煮开,然后加入玉米到入砂锅炖30分钟,最后快收汁的时候加入盐和鸡精即可。

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