自制炸萝卜丸子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.23W
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料
白萝卜 :适量面粉 :适量
辅料
盐 :适量油 :适量
鸡蛋 :适量
1.白萝卜洗干净,切细丝
2.切好的萝卜放入盆中加盐适量,加一个鸡蛋
3.把盐和鸡蛋拌开后加入面粉,面粉不能加太多,筷子能挑起就可以了!(萝卜加盐会出水的,所以拌面的时候不需另加水)
4.拌好的面糊,起油锅开炸
5.炸好的,就可以吃了
萝卜好炸,所以炸的时候不用太久,以免炸黑!加鸡蛋是为了炸出来的丸子更松软