五味俱全的酸辣猪肝搭菠菜怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料
猪肝 :2-3两菠菜 :1斤左右
辅料
酸萝卜 :1两油 :20ml
酱油 :3-5滴
姜丝 :10-20根
泡椒 :2-3个
盐 :2/3小勺
1.1、锅内加水氽熟洗净后的菠菜,夹出摆在盘内。猪肝氽成形,稍硬后捞出备用。1.
2.2、锅内放油、盐,油热后放姜丝、酸萝卜、泡椒,炒少许片刻。
3.3、放入猪肝、加几滴酱油,炒匀酱色后倒入菠菜杆中间。
主料
猪肝 :2-3两辅料
酸萝卜 :1两1.1、锅内加水氽熟洗净后的菠菜,夹出摆在盘内。猪肝氽成形,稍硬后捞出备用。1.
2.2、锅内放油、盐,油热后放姜丝、酸萝卜、泡椒,炒少许片刻。
3.3、放入猪肝、加几滴酱油,炒匀酱色后倒入菠菜杆中间。