口感丰富的金桔派怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.14W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
飞饼皮 :5张金桔 :300
辅料
细砂糖 :100玉米淀粉 :1大勺
具体步骤
1. 飞饼皮从冰箱取出后,在室温下放2-3分钟,待稍软时,将飞饼皮三张叠在一起擀开,放入派盘做派底
2. 两张飞饼叠在一起切成1CM见宽的长条
3. 把金桔用温盐水浸泡洗净,切片,加入糖和玉米淀粉,拌匀即成金桔馅。
4. 在派底上用叉子插一些小孔,以防止烤得时候派底鼓起。
5. 倒入金桔馅,铺平,表面用之前切好的面皮长条编织起来,放在派的上面
6. 派表面也刷上一层蛋液。放进预热好的烤箱,200度35分钟。