吃春天 - 春菊蟹肉拌豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.44W
准备时间:50分钟 烹饪时间:10分钟主料
春菊 :130自制/即食豆腐 :250
熟雪蟹肉 :70
辅料
芝麻油 :1茶匙盐 :1/2+1/4茶匙
生抽 :1茶匙
熟芝麻 :适量
芥末 :适量
1. 将菊花菜洗净切成7厘米左右的长段
2. 用麻油和1/2茶匙盐将春菊炒出,挤去水分备用
3. 将豆腐沥干水分,蟹肉挤去水分
4. 将蟹肉与豆腐拌起,加入1/4茶匙盐,生抽,适量芥末,拌匀
5. 将春菊拌进去
6. 最后撒入熟芝麻即可。