最喜欢吃蛋黄月饼怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

糖浆，枧水，和油放在容器中，用打蛋器打发

面团搓成圆30g一个，莲蓉54g 一个，蛋黄是16g一个，蛋黄没拍

30g的面团包入70g 的莲蓉，封口，月饼模内撒些面粉，面团放入月饼模内

入预热过烤箱第二层，200度烤5分钟取出，刷少许蛋黄水转150度烤15分。