干煎鲈鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.73W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鲈鱼 :1条盐 :1茶匙
胡椒粉 :1/4茶匙
酒 :1大匙
辅料
1. 鲈鱼洗净去除内脏、鱼鳍,鱼肚内膜割开清洗血块后对剖,加上调味料略腌20分钟。
2. 煎鲈鱼时,将鲈鱼再清洗一遍,以纸巾擦干。
3. 炒锅先润锅再放入3大匙沙拉油,以中火油温140℃煎至鱼的两面呈金黄至熟即可。
主料
鲈鱼 :1条辅料
1. 鲈鱼洗净去除内脏、鱼鳍,鱼肚内膜割开清洗血块后对剖,加上调味料略腌20分钟。
2. 煎鲈鱼时,将鲈鱼再清洗一遍,以纸巾擦干。
3. 炒锅先润锅再放入3大匙沙拉油,以中火油温140℃煎至鱼的两面呈金黄至熟即可。