美味的巧克力派奶酪夹心怎么做美味好吃

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美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

身边有很多喜欢吃巧克力的朋友,但是虽然喜欢吃,却不知道怎么制作花样出来,今天我尝试了一下巧克力派奶酪夹心,试吃觉得这道点心香甜软糯,制作简单,喜欢的朋友千万不要错过,快快来跟着我一起学习这道美味的巧克力派奶酪夹心吧。

主料

低筋面粉 :125
牛奶 :60
巧克力 :40
可可粉 :20

辅料

盐 :2
细砂糖 :100
玉米油 :30
糖粉 :45
黄油 :30
鸡蛋 :1个
泡打粉 :6
奶油奶酪 :150

具体步骤

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋打散加入一半的细砂糖搅拌均匀

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第3张

2.30克黄油微波炉软化成液态加入另外一半细砂糖搅拌均匀

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第4张

3.将蛋液倒入、玉米油倒入,搅拌均匀

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第5张

4.巧克力加入牛奶放微波炉加热搅拌均匀成液态

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第6张

5.巧克力液也倒入刚才的混合液中拌匀

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第7张

6.筛入可可粉、面粉和泡打粉,放入盐,搅拌均匀

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第8张

7.装入裱花袋

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第9张

8.45克黄油室温软化加入糖粉和奶酪用打蛋器打匀

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第10张

9.装入有裱花嘴的裱花袋备用

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第11张

10.将巧克力液挤在烤盘上 180度中层上下火烤15分钟

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第12张

11.烤好放凉

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第13张

12.将奶酪挤在一片巧克力的背面

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第14张

13.再盖上一片

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第15张

14.全部夹心好

美味的巧克力派奶酪夹心怎么做好吃又简单 第16张

15.完成

烹饪技巧

挤巧克力派的时候距离大点,因为一烤就会变大。

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