尖椒土豆炒鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.07W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟尖椒土豆炒鸡单从做法来看其实并不难,而它所用的食材也极为寻常。蛋白质丰富的土豆,刺激未觉的尖椒,还有营养丰富的鸡肉。不过在鸡的处理的上却很精细,需要在配料的辅助下研制一段时间。所以它是一道简单却营养丰富的家常菜,很适合在温馨的家中制作。
主料
鸡块 :100土豆 :2个
辅料
尖椒 :6个青椒 :2个
糖 :1勺
老抽 :1勺
盐 :2
生抽 :2勺
葱 :1根
姜 :5片
蒜 :6只
具体步骤
1.尖椒切段,蒜切片,青椒切块,葱切段,姜切片
2.盐,料酒,淀粉腌制15分钟
3.土豆切片,放冷水泡
4.煸炒鸡块出香