自己做的杏鲍菇炖肉怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.把杏鲍菇和胡萝卜都洗净

2.并且成这样的块状

3.新鲜的肉清洗干净也切成块

4.备好葱姜和辣椒

5.热锅入少许的油，先煸炒肉块

6.加入老抽上色

7.加适量的水和盐一直把肉块煮熟并出锅备用

8.锅底入油再先爆香葱姜和辣椒

9.再倒入杏鲍菇和胡萝卜块翻炒

10.加入刚炒熟的肉块

11.加入适当的热水加盖烧熟所有菜品

12.加入适当盐味就可以出锅了

烹饪技巧

为了添加点颜色，在出锅前我放了一只切成碎块的青椒