香喷喷的腊炒三素怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.82W
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料
木耳 :100腊肉 :100
莲藕 :1.6斤
荷兰豆 :100
辅料
食盐 :适量蒜瓣 :4个
1.备料:食材洗净,腊肉、莲藕、蒜瓣切片,木平撕小朵。
2.开火,锅热后将肉片与蒜片一同倒入锅中,快速煸炒一会后将火关小略煎至肉片稍有焦色。
3.加入木耳大火煸炒。
4.加入荷兰豆快速煸炒,此时为防粘锅再加入适量清水。
5.加入莲藕。
6.快速翻炒。
7.加入适量盐炒匀,再稍加入些开水翻匀。
8.焖一分钟左右就可以出锅啦!