简单的腰果虾仁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.88W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
腰果 :适量虾仁 :适量
辅料
水淀粉 :适量盐 :适量
香油 :适量
味精 :适量
料酒 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
1. 虾仁洗净,用牙签挑去虾线。
2. 取一碗放入鸡蛋清打发,放入虾仁拌匀。另取一碗,放入盐、水淀粉、味精、料酒、少许醋调匀制成调味汁备用。
3. 锅内放油,温热时滑入虾仁,虾仁稍变色,即放入腰果翻几下,倒入调味汁,颠翻匀,淋入少许香油出锅装盘。
主料
腰果 :适量辅料
水淀粉 :适量具体步骤
1. 虾仁洗净,用牙签挑去虾线。
2. 取一碗放入鸡蛋清打发,放入虾仁拌匀。另取一碗,放入盐、水淀粉、味精、料酒、少许醋调匀制成调味汁备用。
3. 锅内放油,温热时滑入虾仁,虾仁稍变色,即放入腰果翻几下,倒入调味汁,颠翻匀,淋入少许香油出锅装盘。