令人垂涎三尺的三杯鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.41W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡腿肉 :3只红辣椒 :2条
姜片 :10片
大蒜 :6粒
麻油 :4大匙
米酒 :4大匙
酱油 :4大匙
糖 :1又1/2大匙
九层塔 :适量
辅料
1. 热锅,先放麻油,接着放入红辣椒、大蒜和姜片爆香。
2. 将鸡腿切块下锅,同时加糖拌炒。依序加入米酒和酱油爆炒,然后转小火焖10~15分钟,待汤汁收干即可起锅。
3. 起锅前撒一把九层塔,快炒一下滋味更好。
主料
鸡腿肉 :3只辅料
1. 热锅,先放麻油,接着放入红辣椒、大蒜和姜片爆香。
2. 将鸡腿切块下锅,同时加糖拌炒。依序加入米酒和酱油爆炒,然后转小火焖10~15分钟,待汤汁收干即可起锅。
3. 起锅前撒一把九层塔,快炒一下滋味更好。