迷你椒盐花卷的做法 【手中绽放的花儿】迷你椒盐花卷 迷你椒盐花卷怎么做
来源:飘香吧 1.73W
“这是我第一次做花卷。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
迷你椒盐花卷的做法步骤
1、原料图。
2、酵母用少许温水融化。
3、和成光滑面团。
4、静置发酵两倍大。
5、取出面图充分排气,擀成薄片;抹上食用油,五香粉,盐。
6、将面片卷起,切块。
7、两件面卷叠一起,用牙签在中间往下压,即成花卷。
8、饧二十分钟,上锅蒸十分钟,关火焖五分钟。
小窍门
【CSY温馨提示】
个人认为椒盐是重口味,不要放太多。