蘑菇塞肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.69W
准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料
猪肉肉糜 :100蘑菇 :6个
辅料
木耳 :适量香菇 :适量
芝士片 :1片
盐 :少许
生抽或料酒 :1勺
具体步骤
1. 用盐、生抽和淀粉腌肉糜约10min。准备香菇、木耳… 你想放入的任何东西都切碎,搅拌到肉糜里.
2. 把肉糜塞入蘑菇里面,上面放一小片芝士.
3. 烤盘上铺一张油纸,放入烤箱内180度-200度 烤20min. 完成.
蘑菇尽量买大一点的,处理蘑菇后,把中间用小勺子掏空一点,这样可以塞入更多肉.