美味的汤圆的做法怎么做美味好吃
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟汤圆汤圆,顾名思义,团团圆圆的美好寓意,不仅仅带有吉祥的意义,还是一道美味早餐的佳选哦。一碗圆圆的汤圆,不仅好看,而且还是一道QQ弹弹的美味,今天小编要给大家介绍的就是这道美味汤圆的做法,快准备好食材和小编一起来制作吧。
主料
糯米粉 :适量辅料
芝麻 :适量具体步骤
将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。
2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。
3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。
4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。