肉末榨菜米粉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.86W
准备时间:58分钟 烹饪时间:26分钟主料
猪肉 :200榨菜 :2包
米粉 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
蚝油 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
淀粉 :适量
辅料
1. 把主料都弄成碎末备用
2. 泡好的米粉煮软后沥干水份盛到碗中待用
3. 起油锅放入蒜爆香加入腌好味的肉末炒香再加入榨菜,再放入调料加些水煮一会再加入葱花即可。
4. 马上倒入米粉上面,让那些汁泡着米粉,再加上一个荷包蛋就ok喽,亲们!趁热吃哦,哦咦哦咦啊!
米粉要提前一夜泡软,这样好煮。肉末要先腌味再炒,这样比较嫩。