简单美味的蜂蜜小蛋糕怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.把鸡蛋、蜂蜜、白糖打入盆中。

2.把盆中放入温水中用电动打蛋器打发到低落的纹理不会马上消失，大概打了20分钟。

3.分两次筛入面粉。

4.翻拌均匀。

5.牛奶和油打发均匀。

6.放入面糊中。

7.翻拌均匀。

8.烤箱预热，面糊倒入模具中，撒上芝麻。

9.175度烤10分钟左右。

烹饪技巧

打发全蛋时下面放40度左右的温水，容易打发。