简单易做的豆角炖肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.24W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
豆角 :400五花肉 :150
辅料
大料 :适量姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
十三香 :适量
葱 :适量
味精 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.准备葱姜蒜大料
2.肉洗净,切成片备用
3.豆角摘洗干净,掰成段
4.起油锅,放入葱姜蒜大料爆香
5.放入切好的肉片翻炒
6.加入十三香,酱油,翻炒至肉八成熟
7.放入豆角翻炒
8.加适量水。大火烧开,转小火炖十分钟
9.至汤汁收干,放适量味精,翻炒几下,即可出锅
加水的量刚好和豆角齐平,小火炖十分钟后,转大火收干