好喝的银耳莲子汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.64W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
银耳 :一朵莲子 :14
百合 :少许
枣子 :10
辅料
冰糖 :适量具体步骤
1.从左到右,依次是干百合,干莲子,干银耳,干枣子
2.放入水中泡开(最好隔夜泡好)
3.去掉莲子心(泡水喝也不错啊)
4.撕成小朵,去掉根部
5.大火煮开,小火慢炖,胶质出来,就可以了哦!
6.冰糖跟枸杞在出锅前放进去!我没有放枸杞,要放枸杞的话,先前要泡一下
莲子最好是新鲜的哦,不需要泡开,我买的都是袋装的,比较麻烦!东西隔夜就准备好,方便第二天炖煮