香飘十里的客家酿豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.64W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
肉末 :适量豆腐 :4块
辅料
油 :适量葱花 :少量
盐 :适量
1.豆腐洗干净,摸少许盐在上面,放置3-5分钟
2.肉末加少许盐搅拌。【想要口感好可以加点香菇】
3.豆腐切三角形的块状
4.把肉末塞进豆腐了。注意温柔点不要太用力、
5.热锅下油
6.锅热好后,关火,放酿好的豆腐,有肉的那一面朝下。
7.开中火,转动锅来煎。
8.煎好后,放进砂锅,加点水盖上盖子煮、出锅前洒上葱花就可以啦、