可爱心形生日蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.26W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟心形生日蛋糕是一道美味可口备受广大美食爱好者喜欢和追捧。主要由新鲜的牛奶和奶油奶酪混合面粉烘焙制成,成品色泽鲜亮白皙,造型可爱可观,口感软糯甜蜜,让人回味无穷,着实给人以独一无二的享受。制作工艺简单易学,让许多美食爱好者跃跃欲试。
主料
奶油奶酪 :300牛奶 :75
吉士丁片 :4片
心形蛋糕胚 :1个
白糖 :50
淡奶油 :350
装饰樱桃 :10
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
奶酪切丁,加入牛奶,糖
吉利丁片泡软,隔水融化。吉利丁片和奶酪混合,搅拌均匀。
奶油加糖打到六分发。
蛋糕切片,去边,放到模具里。
倒入慕斯糊。再加一片蛋糕,倒入剩余慕斯糊。
冰箱冷藏一晚。脱模。稍加装饰。