美味的腔骨炖萝卜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.28W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟腔骨炖萝卜是一款常见的汤品,主要食材是萝卜和腔骨。萝卜含有丰富的维生素和微量元素,能增强人的免疫力,同时帮助消化。腔骨能给人体补充蛋白质,可为老人和小孩提供丰富的钙质。在寒冷的冬天食用腔骨炖萝卜,也可以祛寒,同时也非常美味。
主料
腔骨 :1000萝卜 :一根
辅料
葱 :一颗盐 :少许
八角 :两个
花椒 :十粒
姜 :四片
蒜 :3瓣
1.腔骨下入热水里抄一下,捞出
2.压力锅里放入葱,姜,蒜,八角,花椒,一勺酱油,一勺盐
3.加入水没过腔骨即可,压力锅开始工作十分钟
4.白萝卜切成快备用
5.腔骨炖好以后(如果腔骨炖的口感正好可以先把腔骨捞出来用汤来炖萝卜)
6.把萝卜放入里面炖十分钟至萝卜炒变软
7.炖好的萝卜和腔骨