麻香紫薯球怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.17W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
紫薯 :适量牛奶 :适量
糯米粉 :适量
辅料
具体步骤
2. 在紫薯泥里加适量糯米粉和牛奶,和成光滑的面团。
3. 把面条揪成一个个小剂子,用手慢慢搓圆做成薯球。薯球表面沾薄薄一层水,滚上芝麻。
4. 锅中放油,油热后下做好芝麻薯球炸熟捞出用吸油纸吸去表面油份即可。
特别特别要强调,薯球炸熟后要马上起锅,不要久炸,薯球里因为有糯米粉的加入,炸太狠会容易膨胀的。所以。。。炸它,见好就收很关键