三文鱼牛油果色拉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.35W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
三文鱼 :一小段牛油果 :1个
球生菜 :1/4颗
圣女果 :数颗
熟蛋黄 :2只
辅料
蛋黄酱 :少许橄榄油 :少许
果醋 :少许
具体步骤
1. 熟蛋黄压碎,和蛋黄酱拌匀。
2. 三文鱼用盐和黑胡椒腌制后下油锅煎至两面熟。
3. 煎熟的三文鱼压碎,与蛋黄酱拌匀,加少量干罗勒碎。
4. 球生菜用加冰块的盐水浸泡后更脆,圣女果对半切开,用橄榄油和醋拌匀。
5. 牛油果对半剖开,去除核,挖出来切片,堆上刚刚拌的酱即可~
上面一坨热量其实挺高的~