菜谱 咸蛋黄鱼肉馄饨怎么做美味好吃 来源:飘香吧 2.52W 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 先将鱼身剖开去龙骨(脊椎),然后剔去鱼肚上的大刺,剩下带皮的两块鱼肉。2. 用刀背在鱼肉面边拍边刮去拍松的鱼肉,成为鱼泥,鱼刺会留在鱼皮上,这样就行了。3. 加切碎的咸蛋黄、精肉糜(鱼肉和肉糜咸蛋黄5个)和适量芹菜叶和成馅,包成馄饨。发菜和鸡蛋花做成馄饨汤即成。 咸蛋 鱼肉 好吃 馄饨 咸蛋黄鱼肉馄饨