大头菜粥怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.62W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
粳米 :100圆白菜 :50
羊肉(熟) :50
辅料
姜 :5大葱 :5
盐 :2
味精 :2
香油 :25
具体步骤
1. 先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。
2. 炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。
主料
粳米 :100辅料
姜 :5具体步骤
1. 先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。
2. 炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。