滋补养颜波士顿浓汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.2W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
熟洋芋 :1/2个水 :100㏄
奶油 :30公克
月桂叶 :1片
蒜碎 :10公克
洋葱丝 :50公克
熟鸡肉丁 :50公克
芹菜珠 :2公克
低筋面粉 :14公克
蔬菜高汤 :300㏄
鲜奶 :100㏄
盐 :少许
糖 :少许
辅料
1. 洋芋加水用果汁机打成汁备用。
2. 取一汤锅,用小火将奶油融化,放入月桂叶、洋葱、鸡肉丁、芹菜珠、低筋面粉,以小火炒约5分钟至香味溢出。
3. 依序将蔬菜高汤、鲜奶、洋芋汁加入作法2的锅中,拌匀煮开后续煮5分钟,再以盐、糖调味即可。