美味的面筋泡塞肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.12W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
面筋泡 :250肉糜 :250
鸡蛋 :1个
辅料
葱 :适量盐 :适量
生粉 :适量
姜 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
八角 :适量
香叶 :适量
具体步骤
1.肉糜中加入除面筋以外的调料
2.顺一个方向使劲搅拌至粘稠拉丝
3.筋泡戳一个小孔把肉馅填入
4.全部塞好咯
5.锅内注入开水倒入面筋泡
6.煮开后加入盐,糖,老抽
7.加入香叶和八角
8.小火慢炖30分钟
炖的时间不要太久。