香气逼人的腊肉炒白菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.75W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
白菜叶 :6片腊肉 :1块
辅料
油 :适量盐 :适量
醋 :适量
葱花 :少许
姜 :少许
1.将白菜逆着纤维的方向切成丝
2.切好后备用
3.将腊肉切小块
4.锅中油热后将姜末及葱花放入炒香
5.将腊肉倒入
6.炒至半透明
7.将白菜倒入翻匀
8.将醋顺着锅边烹入,加入少许盐 ,即可出锅
逆着白菜纤维切,可以使白菜吃起来更爽口,不塞牙炒白菜加入少许醋,味道会更好