芦笋杏仁炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.23W
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟芦笋杏仁炒肉片是一道普通的家常菜,主要的食材包括芦笋和里脊肉。芦笋的营养价值很高,是一种很好的药膳用材,久食对身体的健康有很大的好处。而里脊肉一般选择猪里脊,猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。两者结合更是味道绝佳,老少皆宜。
主料
猪肉 :适量芦笋 :150
辅料
胡萝卜 :一小块杏仁 :50
葱 :半根
蒜 :两瓣
酱油 :一小勺
盐 :少许
具体步骤
1.准备食材:肉片用少许酱油和淀粉抓匀,胡萝卜切片,芦笋用水焯一下切段,蒜拍扁。
2.起油锅,将肉片放入,再将葱蒜放入爆香。
3.将胡萝卜片放入翻炒。
4.放入芦笋翻炒几下。
5.放入杏仁
6.加入少许酱油少许盐翻炒。
7.成品图来了,味道好极了。