营养蒜香高丽菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.28W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
高丽菜300公克 :适量蒜头15公克 :适量
培根20公克 :适量
爌肉卤汁50㏄ :适量
盐1/4小匙 :适量
鸡粉1/4小匙 :适量
米酒少许 :适量
白胡椒粉少许 :适量
辅料
1. 高丽菜剥小片;蒜头、培根分别切末,备用。
2. 热锅,倒入1大匙油,放入作法1的蒜末爆香后,放入培根末炒至上色且微焦,取出蒜末与培根末备用。
3. 将作法1的高丽菜放入沸水中烫熟,加入所有调味料与爌肉卤汁匀,再撒上作法2的材料即可。