美味的瓜片鸡蛋炒木耳怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟瓜片鸡蛋炒木耳是一道美味的家常菜肴,这受到很多人的喜欢。其实,它主要是由胡萝卜、黄瓜、鸡蛋以及木耳烹饪而成的,做好的瓜片鸡蛋炒木耳非常的好吃,而且还很开胃,是很好的下饭菜,并且它的做法十分简单,用的时间也是十分的简短的哦。
主料
胡萝卜 :半根黄瓜 :1根
鸡蛋 :3个
木耳 :200
辅料
酱油 :适量油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
味精 :适量
淀粉 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.鸡蛋打散
2.木耳泡发摘洗干净
3.胡萝卜和黄瓜切片。
4.鸡蛋提前炒熟盛出备用。
5.锅中放入葱、蒜、酱油爆锅。
6.放入木耳翻炒。
7.放入瓜片和胡萝卜。
8.放入鸡蛋一起翻炒,放入盐和味精调味。
9.出锅前沟入水淀粉即可。
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