家常菜黑椒牛仔骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.83W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
牛仔骨 :300辅料
盐 :适量玉米油 :适量
黑椒汁 :2勺
元葱 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.牛仔骨解冻后放生抽与盐腌入味
2.元葱切小丁
3.平底锅中放玉米油,大火煎
4.改中小火后放入元葱及盐
5.将元葱弄熟
6.每块牛仔骨上放一勺黑椒酱调个味
牛仔骨腌时用生抽可以更好的锁住水份,大火煎才不会把肉汁煎干,把肉煎老。最好用黄油,会更香
主料
牛仔骨 :300辅料
盐 :适量具体步骤
1.牛仔骨解冻后放生抽与盐腌入味
2.元葱切小丁
3.平底锅中放玉米油,大火煎
4.改中小火后放入元葱及盐
5.将元葱弄熟
6.每块牛仔骨上放一勺黑椒酱调个味
牛仔骨腌时用生抽可以更好的锁住水份,大火煎才不会把肉汁煎干,把肉煎老。最好用黄油,会更香