开胃的茶香鹌鹑蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.13W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鹌鹑蛋 :750辅料
酱油 :适量卤茶香料包 :1个
具体步骤
1.电饭锅加入适量清水。
2.将卤蛋包加入电饭锅里。
3.再加适量酱油提味。
4.将鹌鹑蛋事先用细盐水泡洗,再沥水备用。
5.将泡洗好的鹌鹑蛋下至电饭锅里。
6.通电按键,煮至电饭锅冒出泡就可以转至保温键。
7.时间空余的话,拌至一下使蛋壳微裂后,再入味一个晚上,那风味更加的浓厚。
8.这样子一份茶香鹌鹑蛋就完成了。
鹌鹑蛋是易熟的食材,电饭锅煮至冒气后,说明里面的卤汤开了,这个时候,我们就可以将其转至保温键,这样子鹌鹑蛋即不会煮破,也能更好的入味。